I tre uker har Lyder Fisk tatt i mot reker i Bugøynes. Varangerreker oppnår høyere pris enn reker fra de fleste andre steder. Skipper Arnt Johansen og fisker Olaf Danielsen om bord på «Amalie Sofie» leverer jevnlig reker ved Lyder Fisk i Bugøynes. Tirsdag kom det bortimot ett tonn over kaikanten. – Vi lander reker […]
Lyder Fisk
Nye tillatelser for Lyder Fisk
– Vi får mer og mer på plass, sier Svein Vegar Lyder, daglig leder i Lyder Fisk. Selskapet har fått tillatelse fra Mattilsynet til å bearbeide fisk, reker og rognkjeksrogn ved anlegget i Bugøynes. I vinter fikk Lyder Fisk godkjenning for kjøp og bearbeiding av kongekrabbe. Nå kan anlegget i Bugøynes ta i mot både […]
Har fått godkjenning til kjøp av kongekrabbe
Nå foreligger godkjenninga fra Mattilsynet og Lyder Fisk kan begynne å kjøpe kongekrabbe ved mottaket i Bugøynes. Plassjef Gentjan Kryeziu sier det gjenstår en del arbeid før mottaket er i gang. Godkjenninga gjelder i første omgang til 1. mai. Mottaket i Bugøynes er under etablering. Mattilsynet skriver at det forventer at Lyder Fisk bruker perioden […]
Nå er Gentjan på plass som sjef
1. januar starta Gentjan Kryeziu i ny jobb. Nå er han plassjef for Lyder fisk i Bugøynes. Svein Lyder er sikker på at han har fått en bra mann til å lede selskapets satsing i Varanger. – Jeg fikk et godt tilbud som jeg ikke kunne si nei til. Jeg ønsker å bidra til utviklinga […]
Svein satser på reker i Bugøynes
– Bygget er i god stand, og vi trenger ikke gjøre veldig mye før det hele er i gang, sier Svein Vegar Lyder. I første omgang satser han på kjøp av reker i Bugøynes. Svein Vegar Lyder er daglig leder i Lyder Fisk. Selskapet har leid lokalene som i si tid husa Varanger Vilt, og […]
